Resep Cara Membuat Timus Ubi Enak Praktis

Resep Cara Membuat Timus Ubi – Mendengar kata Timus…Mungkin sebagian besar dari anda masih terdengar asing dengan nama salah satu kue tradisional khas indonesia ini. Kue Timus ini sendiri adalah merupakan salah satu variasi olahan makanan yang berbahan dasar ubi jalar, baik ubi jalar ungu, kuning, putih dan lain sebagainya. Pada perkembangannya, kue timus ini mulai jarang ditemukan dikarenakan semakin tergerus dengan kue “kue modern” yang kian hari makin banyak berseliweran di pusat pusat kuliner baik yang berada di pusat perbelanjaan maupun di pinggir jalan.

Jika anda adalah merupakan salah satu penyuka kue timus tersebut dan merasa kesulitan untuk menemukan jajajan tradisional tersebut, tidak ada salahnya jika membuatnya sendiri dirumah…apalagi proses pembuatan kue timus ini sangatlah mudah dan bahan-bahannya sangat simpel dan ringan di kantong :D. Dan berikut dibawah ini adalah Resep Cara Membuat Timus Ubi yang bisa anda pelajari dan praktekkan di rumah anda.

Resep Timus

Bahan Membuat Timus :
250 g ubi jalar
2 sdm tapioka
gula pasir secukupnya (sesuai selera)
Sedikit garam

Cara Membuat Timus Enak Praktis :

• Langkah pertama, Rebus ubi lalu haluskan (selagi panas), Kemudian beri gula pasir beserta garam dan tapioka. Setelah itu uleni hingga rata dan koreksi rasanya.
• Jika rasanya telah dirasa pas, segera bentuk sesuai selera (lonjong atau bulat), Lalu goreng dalam minyak banyak dengan api takaran sedang hingga matang (kuning kecoklatan). Setelah matang, segera angkat, tiriskan lalu sajikan dalam keadaan hangat (lebih nikmat jika disajikan bersama secangkir teh :D)

Vidio pembuatan :

Nah, itulah langkah singkat Resep Cara Membuat Timus Ubi yang dapat kami uraikan untuk anda pelajari di rumah anda.